Viso grūdo blynai
Ingredientai
- 160 g organinių rupių miltų
- 300 ml pusiau nugriebto pieno (sojos, avižų ar migdolų)
- 1 pakelis kepimo miltelių
- 1 kiaušinis
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 šaukštas neutralaus aliejaus
Instrukcijos
- Dubenyje sumaišykite miltus, druską ir kepimo miltelius.
- Įpilkite pieną ir įmuškite kiaušinį.
- Maišykite plakikliu, kol tešla taps vientisa.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų, įpilkite šiek tiek tešlos ir kepkite. Blynus apverskite, kai atsiras burbuliukų.
Energinė vertė | Iš viso angliavandenių | Cukrus | Iš viso riebalų | Sotieji riebalai | Omega 3 | Skaidulos | Natris |
213,7 kcal | 30,0 g | 1,4 g | 5,9 g | 0,9 g | 0,1 g | 3,7 g | 78 g |
Dietologo patarimas:
Rupūs miltai yra geras pasirinkimas, nes jų sudėtyje yra daugiau skaidulų. Šiuos amerikietiškos virtuvės blynus galima valgyti pusryčių metu su vaisiais ir pieno produktais. Norėdami pasaldinti, ant viršaus užpilkite šiek tiek agavų sirupo. Jis yra labai saldus, bet glikemijos indeksas – žemas.
