Tortilija su paprikomis ir prieskoniais
Ingredientai
- 6 kiaušiniai
- 500 g bulvių
- 2 paprikos
- Druska, pipirai
- 1 žiupsnelis vienmetės paprikos
- 1 žiupsnelis muskato kevalo miltelių
Instrukcijos
- Verdančiame vandenyje išvirkite bulves, kad jos liktų kietos. Supjaustykite griežinėliais.
- Ant grotelių pakepkite paprikas ir
- Sumaišykite su daržovėmis.
- Į dubenį įmuškite kiaušinius ir sumaišykite su druska ir pipirais.
- Įkaitinkite didelę, nelipnią keptuvę.
- Supilkite kiaušinių masę ir kepkite 5 Apverskite omletą ir kepkite dar 5minutes.
- Patiekalą patiekite karštą arba šaltą.
Energinė vertė | Iš viso angliavandenių | Cukrus | Iš viso riebalų | Sotieji riebalai | Omega 3 | Skaidulos | Natris |
305,2 kcal | 15,2 g | 7,1 g | 13,9 g | 4,2 g | 0,1 g | 4,0 g | 315,5 g |
Dietologo patarimas:
Nors ne tokios žinomos kaip apelsinai ar citrinos, paprikos yra vienas geriausių vitamino C šaltinių. 100 gramų raudonųjų paprikų yra visa rekomenduojama vitamino C dienos norma.